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森林食品

发布日期:2021-06-07 09:30:46浏览次数:428

中国森林食品认证(CFFC)是依据民政部核准的业务范围开展的一项认证工作。是中国除有机、绿色、无公害以外的第四个食品认证。中国森林食品认证(CFFC)包括森林食品原料产地认证、森林食品产品认证。森林食品主要包括森林蔬菜、森林水果、森林坚果、森林肉食、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林药材、森林蜂品、森林香料、森林茶叶等十二类。

森林食品认证条件

1. 以产地为中心半径1.5KM内,具有良好的森林环境,森林覆盖率达到60%以上;

2. 产地环境范围36个月内不使用化肥、杀虫剂、除草剂、植物生长促进剂等各类药剂;

3. 从常规种植向森林食品转换需要至少2年转换期;

4. 生产经营企业须保存销售产品信息,报错销售商品名称、产品品种、销售数量、运输方式、接受地点、发票等,并记录在案。记录保留5年以上,以备查验。

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