

扫描立即咨询无抗产品评价的概念:
无抗产品从养殖中来,是在养殖/加工过程中不使用抗生素而获得的产品。在养殖过程中对畜禽的疾病防控优先采用中药防治,规范使用抗生素,终产品中无抗生素残留。采用不含有抗生素物的饲料饲喂,不使用抗生素物的预防措施进行养殖。
无抗产品范围:畜禽、蛋、水产品、及其畜禽肉(蛋)制品、水产品制品。 无抗产品评价是一个全链条的评价, 需要从饲料开始到养殖、 加工过程等环节,通过现场检查、产品抽样检测、获证后监督等手段进行控制。
无抗评价的益处: 通过对行业进行多角度的技术研究,以确定养殖过程可通过技术手段达到不使用抗生素的产品。 可通过可追溯系统对评价的产品、产量进行跟踪及防伪。 以健康安全食品理念来构建市场对农产品及其企业的信任,从安全角度打造农产品附加值,避免同质化现象,提升产品和企业的市场竞争力。
【无抗产品评价需要的资质和技术条件】:
1营业执照、动物条件防疫合格证或其他许可证、屠宰场资质证件;
2养殖场和屠宰分割厂区用地产权证明,养殖区域布局图、加工区域布局图、设备布局图、工艺流程图;
3环评或排污许可证;
4动物防疫台账和检疫证明;
5人员健康证(屠宰分割需要);
6饮用、加工水质检测报告;
7投入品台账:饲料、兽药等;
8建立可追溯的书面管理体系记录;
9无抗终端产品检测抗生素项目为零检出。
根据国家最新监管要求,“无抗”认证的相关活动已被暂停。目前国内已不再开展新的、以“无抗”为名的产品认证,现有证书到期后也将失效。
国家市场监督管理总局(国家认监委)在2024年3月发布了《关于禁用“无抗”等用语认证活动的通知》,明确要求认证机构不得使用“无抗”等用语作为认证项目名称或宣传时使用,并对违规活动进行清理。
联系方式:18612456966(刘老师)
如果您需要了解上述替代性认证的详细信息,我可以为您进一步介绍。