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无抗产品评价

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产品介绍

无抗产品评价的概念:

无抗产品从养殖中来,是在养殖/加工过程中不使用抗生素而获得的产品。在养殖过程中对畜禽的疾病防控优先采用中药防治,规范使用抗生素产品中无抗生素残留。采用不含有抗生素物的饲料饲喂,不使用抗生素物的预防措施进行养殖。

无抗产品范围:畜禽、蛋、水产品、及其畜禽肉(蛋)制品、水产品制品。 无抗产品评价是一个全链条的评价 需要从饲料开始到养殖、 加工过程等环节,通过现场检查、产品抽样检测、获证后监督等手段进行控制。

无抗评价的益处: 通过对行业进行多角度的技术研究,以确定养殖过程可通过技术手段达到不使用抗生素的产品。 可通过可追溯系统对评价的产品、产量进行跟踪及防伪。 以健康安全食品理念来构建市场对农产品及其企业的信任,从安全角度打造农产品附加值,避免同质化现象,提升产品和企业的市场竞争力。

【无抗产品评价需要的资质和技术条件】:

  1营业执照、动物条件防疫合格证或其他许可证、屠宰场资质证件;

  2养殖场和屠宰分割厂区用地产权证明,养殖区域布局图、加工区域布局图、设备布局图、工艺流程图

  3环评或排污许可证;

  4动物防疫台账和检疫证明;

  5人员健康证(屠宰分割需要);

  6饮用、加工水质检测报告;

  7投入品台账:饲料、兽药等;

  8建立可追溯的书面管理体系记录

  9无抗终端产品检测抗生素项目为零检出。


根据国家最新监管要求,“无抗”认证的相关活动已被暂停。目前国内已不再开展新的、以“无抗”为名的产品认证,现有证书到期后也将失效。


国家市场监督管理总局(国家认监委)在2024年3月发布了《关于禁用“无抗”等用语认证活动的通知》,明确要求认证机构不得使用“无抗”等用语作为认证项目名称或宣传时使用,并对违规活动进行清理。


联系方式:18612456966(刘老师)


如果您需要了解上述替代性认证的详细信息,我可以为您进一步介绍。

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