

扫描立即咨询食品安全添加管理体系认证,通常指专门针对**食品添加剂生产企业**建立的整合型管理体系的认证。它并非一个单一的标准,而是企业为满足国家生产许可的强制要求,并基于国际通用食品安全管理体系标准,所构建的专业化合规与安全管理证明。
### 认证本质与核心依据
该认证的核心是证明企业的生产与管理体系能同时满足以下两类要求:
1. **国家强制性法规**:核心是《食品添加剂生产许可审查细则》(现行有效版本为2025年版)。该细则对添加剂生产的厂房、设备、卫生、人员、管理制度等设置了具体的准入条件,是企业必须满足的底线要求。
2. **食品安全管理体系标准**:通常指 **ISO 22000(或中国等同标准GB/T 22000)** 以及良好生产规范的相关原则。企业需建立系统化的管理体系,重点包括:
* 实施全面的**危害分析与关键控制点计划**。
* 建立并维护良好的**前提方案**(卫生、环境等)。
* 确保产品实现**全程可追溯**,并具备产品召回能力。
* 建立**持续改进**机制。
### 认证的主要价值
对于添加剂生产企业,获得此认证意味着:
* **满足合规准入**:是获取《食品添加剂生产许可证》的关键前提。
* **彰显专业能力**:向上下游客户证明企业具备专业、可靠的安全管控体系。
* **提升市场信任**:增强食品制造商等下游客户采购的信心,成为供应链安全的有力证明。
* **优化内部管理**:通过系统化、流程化的管理,降低风险、提升效率。
### 认证申请基本流程
1. **体系建立与运行**:企业依据法规和标准建立文件化管理体系,并确保其有效运行至少3个月。
2. **内部审核与改进**:进行全面的内部审核和管理评审,自我验证体系有效性。
3. **选择认证机构**:向经国家认监委批准的认证机构提交申请。
4. **接受审核**:认证机构通常执行两阶段审核:
* **第一阶段(文件审核)**:审核体系文件,确认其策划的符合性与充分性。
* **第二阶段(现场/工厂审核)**:在企业的生产现场进行全面审核,验证体系的实际运行与有效性。
5. **认证决定与获证**:通过审核并完成不符合项整改后,颁发认证证书,有效期通常为3年。
6. **证后监督**:在有效期内,认证机构每年会进行至少一次监督审核,以确保持续符合要求。
**认证模式:文件审核+工厂审核+证后监督**
**联系方式:18612456966(刘老师)**