低嘌呤食品

【低嘌呤食品认证简介】：

【低嘌呤食品认证产生背景】：

在这个快节奏的时代，健康问题日益成为我们关注的焦点。其中，高尿酸血症作为一种常见的嘌呤代谢障碍导致的一种慢性代谢性疾病，正悄然影响着越来越多人的生活质量。

近年来，人们越来越注重控制外源嘌呤摄入，食品健康、营养均衡正逐渐成为更多人的选择，为满足此类慢性病患者对食物的日常需求，以及普通人群对健康食品和预防疾病的需求，低嘌呤食品的开发应运而生。

【什么是低嘌呤食品认证】：

  低嘌呤食品，是指在即食状态下的嘌呤总含量不高于50.00mg/100g的食品。 嘌呤摄入过多的危害 嘌呤不仅在核酸中存在，也在许多食物中发现。嘌呤代谢在体内生成尿酸，如果尿酸生成过多或代谢不畅，会导致高尿酸血症，引发痛风等疾病的发作。 所以，所以增加低嘌呤食品的摄入显得尤为重要。

【核心依据】

  中华人民共和国轻工行业标准《低嘌呤食品》（QB/T 5888-2023），该标准已于2024年2月1日正式实施。

联系方式：18612456966（刘老师）