【符合HALAL（清真）要求的加工食品原材料有哪些】？

原则上，下列产品可视为HALAL的：

1. 乳（或羊乳、骆驼乳）；

2. 蜂蜜；

3. 鱼类；

4. 植物类（非醉人的）；

5. 新鲜或冷冻的蔬菜；

6. 新鲜水果及其干果；

7. 豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类；

8. 谷物类，如小麦、稻米、黑麦、燕麦等；

9. 牛、羊、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是HALAL的，但是须使用符合伊斯兰教法的屠宰方式才能食用（或其他应用）。