《出口食品生产企业备案管理规定》第10条关于备案评审的固定：

对依法取得资质的认证机构出具的危害分析和关键控制点（HACCP）认证结果或者其它等效的食品安全卫生控制体系认证结果，评审时应当予以采信。

出口食品生产企业声明已经建立以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系并有效运行的，评审时可以结合企业信用记录适当采信。

我国目前出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录包括：

【罐头类】：包括各种肉类、鱼类、水果、蔬菜等罐头产品。

【水产品类】：主要涉及加工后的水产品，如冷冻鱼片、鱼糜制品等（活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外）。

【肉及肉制品类】：包括鲜肉、冷冻肉、熟肉制品等。

【速冻蔬菜】：指经过速冻处理的蔬菜产品。

【果蔬汁】：包括各种水果和蔬菜榨取的汁液。

【含肉或水产品的速冻方便食品】：如速冻水饺、速冻鱼丸等。

【乳及乳制品类】：包括牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。