一.【SQF认证简介】：

全称Safe Quality Food（安全质量食品），是一个基于危害分析和关键控制点（HACCP）建立的食品安全和质量管理认证方案，也是全球食品安全倡议组织（GFSI）认可的食品安全管理体系认证标准之一，涵盖了从农田到餐桌的全食品链行业认证 [2-6] [12] [16] [19-20]。SQF是GFSI认可的认证标准中唯一一个提供食品安全体系认证和产品质量认证的标准。该体系由美国食品行业协会（FMI）管理的食品安全质量协会（Safe Quality Food Institute, SQFI）推出和管理。

二.【SQF认证等级】：

SQF认证分为三个等级，供应商必须根据客户需求及供应商食品安全和质量管理体系的建立阶段选择三个认证等级之一。三个认证等级描述如下：

1 级：SQF Fundamentals（基础入门级）。

仅做GMP 基础卫生管控，无强制完整 HACCP，适合小型加工厂、贸易商、仓储，准入低端客户。

2 级：SQF Food Safety（食品安全级・最常用级别）。

标配完整 HACCP 计划 + 全项 前提方案、过敏原管控、追溯、食品防护。

3 级：SQF Food Safety+Quality（安全+质量双认证）。

在 2 级基础上叠加成品品质管控、客户投诉闭环、产品规格管控、不合格品全流程管控，对标高端自有品牌。

三.【SQF认证适用哪些领域】：   

1.初级把产品；

2.食品及饲料、添加剂生产加工；

3.食品相关产业：食品包材、物流、仓储；

4.贸易商；

四.【证书有效期】：

有效期12个月，每年一次换证申请。

五.【为什么选择辅导咨询机构申报SQF】？

SQF认证标准是个较为全面的系统，由于受专业限制，初次接触SQF标准时，企业自己往往不具备自行申报的能力，导致认证进度缓慢，选择辅导咨询咨询机构就显得尤为重要。

1.选择辅导咨询机构可节省时间，快速拿证，协助企业快速通关；

2.辅导咨询机构通常在经验上比企业更加丰富，选择辅导咨询机构可快速获得标准和技术上的培训，让企业全面掌握认证基本技术标准和技巧；

3.辅导咨询机构可以让企业少走弯路，为企业争取快速检查；

4.辅导咨询机构收费都是透明的，认证费、辅导费公开透明，可为企业节省大量时间成本以及办证的费用，避免企业花费冤枉钱。

联系方式：技术部18612456966（同微信）。